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特長
●葉柄が赤紫色に色づき、緑の葉とのコントラストが美しくサラダ素材に最適。
●アントシアニンの含量が通常ミズナの10倍以上と、すぐれた機能性成分をもつ。
●漬物やおひたしはもちろん、湯通し程度の加熱調理なら色抜けも少なく料理の幅が広い。
●着色は初期から安定して、ベビーリーフから青果規格まで幅広い出荷が可能。


蒔き時期は画像をご確認下さい






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